เค้กเอ๋อเจียว อาหารเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิมของจีน

เติมเลือดและเพิ่มพลังชี่

เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและลดการเกิดโรค

ประโยชน์หลักของเอ๋อเจียวคือ เติมเลือดและเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับปอด เติมความชื้นให้กับความแห้ง เติมความชื้นให้กับลำไส้ เป็นยาระบาย และเติมเต็มอาการขาดสารอาหาร

เค้กเอ๋อเจียวที่ทำจากหนังลาผสมวอลนัทและงาดำ รับประทานง่ายและรสชาติดียิ่งขึ้น การรับประทานเค้กเอ๋อเจียวเป็นประจำสามารถเติมเลือดและความชื้นให้กับร่างกายได้ โดยเติมเลือดซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ดังนั้นผู้ที่มีรูปร่างไม่ดี อ่อนแอ ผิวพรรณซีดเซียวจึงสามารถรับประทานได้ เค้กเอ๋อเจียวมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น และยังใช้ได้กับผู้ที่มีผิวแห้ง ม้ามพร่อง ท้องผูก ปากแห้ง และกระหายน้ำอีกด้วย

นอกจากนี้ เค้กเอ๋อเจียวยังมีคุณสมบัติในการหยุดเลือด ทำให้ทารกในครรภ์คงที่ และบรรเทาอาการปวด จึงมีประสิทธิภาพในสตรีที่มีอาการขาดเลือด ประจำเดือนมาไม่ปกติ อาการปวดประจำเดือน และการแท้งบุตรโดยเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนในระหว่างตั้งครรภ์

หลังจากการวิจัยสมัยใหม่ พบว่าเค้กเอ๋อเจียวได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เพราะมีแคลเซียมซึ่งช่วยส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม ป้องกันโรคกระดูกพรุน เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และป้องกันโรคต่างๆ มากมาย